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Pilze Pilze Forum Archiv 2011
Re: rezept antipasti aus getrockneten Steinis gesu
Geschrieben von: phragmobasidie Antwort auf: Re: rezept antipasti aus getrockneten Steinis gesu (Birgit)
Datum: 21. November 2011, 10:47 Uhr
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Hallo Birgit, : Pilzfarce auf Brotscheiben streichen und einweichen. Das wird dann mit dem Brot zusammen zerdrückt, verstehe ich das richtig? : z.B. Piroschki aus Hefeteig mit Champignon/Hackfleisch-Füllung. Kann man
danke, lass gut sein, da finde ich schon was in der Art.
Also ich glaube, ich mache einmal was in der Art von Peter Rauleders Pergament-Ofen-Steinis und zum zweiten die Piroschkis.
Super, vielen Dank an Euch für die ganzen leckeren Anregungen, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen.
Viele Grüße
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