Hallo Guy,

das Heranzüchten der Rindviecher bis zur Schlachtreife soll ja auch extrem wasserintensiv sein.
Ein schlauer Kopf hat wohl mal ausgerechnet, dass 1 kg Steak, bis es im Supermarkt im Regal steht, dem Wasserverbrauch eines ganzen Jahres für tägliches, intensives Duschen gleichkommt.
Im Umkehrschluß könnte man wohl durch den Verzicht auf das eben genannte Stück Fleisch dieses Wasservolumen einsparen.

Eine Quelle für die Formel kann ich leider nicht nennen, doch allein die Bilder des Filmes "Home"
http://www.youtube.com/watch?v=IbDmOt-vIL8
ab Minute 29:04, wo diese gigantischen Rinderfarmen in Spanien gezeigt werden, finde ich schon sehr eindringlich.

Es geschieht leider immer noch sehr viel allein des Profits willen und wir vergessen allzu leicht, dass wir uns alle in verdammt dünner Luft bewegen.

Hier, auf unserem durchs kalte Weltall rasenden kleinen Raumschiff Erde...

LG, Gábor