: Hallo Ingo,

: Deine Ausführungen sind immer sehr lehrreich für mich!

: Was macht Deiner Meinung nach den Unterschied aus, ob kleine Becherchen bei 5
: Grad im Freien mehrere Tage verbringen oder bei 5 Grad im Kühlschrank?
: Immer schön in Moos eingepackt, damit sie nicht austrocknen natürlich...

: LG, Gábor

Hi Gabor!

Beim Kühlschrank habe ich mich missverständlich ausgedrückt. Sicher eine Möglichkeit, um Pilze länger frisch zu halten, da das allgemeine Wachstum und Zerfallserscheinungen durch die tiefen Temperaturen schon gehemmt werden.

Ich meinte hier mehr den komischen Brauch, sie dorthin zu verfrachten, damit sie reif werden.

VG Ingo W