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Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13
Re: Der Atem des Fadengeflechts der Pilze
Geschrieben von: Schnuffel Antwort auf: Re: Der Atem des Fadengeflechts der Pilze (Der Juergen)
Datum: 5. Februar 2012, 21:35 Uhr
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Hallo Jürgen! : sehr interessante Überlegungen zum Haareis. An eine Verwandtschaft zur
Die Versuche im Kühlschrank zeigen eindeutig, dass bei der Haareisbildung die von Peter ins Gespräch gebrachte Resublimation überhaupt keine Rolle spielt. Eine Resublimation findet im Kühlschrank an den Kühlflächen und nicht am weniger kalten Holz statt. : Eine "Inaktivierung" des Wassers als Frostschutz klingt plausibel -
Da frage ich mich nur, was machen die armen Pilze, wenn's gleich so kalt wird, dass das Wasser im Holz gefriert und kein Haareis gebildet wird? : Meine Beobachtungen, was die Witterung anbelangt, bei der man
Die Versuche im Kühlschrank zeigen aber nicht, dass die Haareisbildung generell keinen Wind braucht. Je weniger die Lufttemperatur unter 0° liegt, desto wichtiger ist meiner Meinung nach der Wind, um die bei der Kristallisation freiwerdende Schmelzwärme abzuführen. : *= Ich hatte mal eine zarte Haareis-Schicht auf einer vitalen Vuilleminia
Gruß - Schnuffel
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