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Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13
Morchelstandorte
Geschrieben von: Gerald
Datum: 6. Mai 2012, 19:45 Uhr
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Hallo Pilzfreunde ,
oder an einer anderen Stelle wuchsen sie zwischen den Kieselsteinen hervor die unter einem Garagendach lagen wo kein Tropfen Regen hinfällt
dieser Platz hinter einem Bauernhof war übersät mit Morcheln ; die Besitzer erklärten mir jemand hätte ihnen geflüstert es wäre eine Delikatesse. Na ja ,wenn ich bedenke das dort bis letzten Sommer noch ein Hühnerstall stand ,ich weiß nicht so recht.Aber ich durfte ernten ...
auch Spitzmorcheln können eine beachtliche Größe erreichen ( es war aber nicht die Größte dieses Jahr ).Obwohl madenfrei sehe ich da vom Verzehr ab ; sie wird getrocknet und dann zu Pulver zermahlen , das mache ich oft mit überreifen Exemplaren.
Viele Grüße
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