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Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13

Re: Morchelstandorte

Geschrieben von: Gerald
Datum: 6. Mai 2012, 22:13 Uhr

Antwort auf: Re: Morchelstandorte (Stephan Weißer)

: Gratulation zu der Morchelstelle. Aber eines musst du erklären: wenn du bei
: solch überreifen Exemplaren vom Verzehr absiehst, wozu trocknest und
: zermahlst du sie dann? Kann man überreife Morcheln auf diese Weise
: "retten"?

Hallo Stephan,
nein,retten kann man sie nicht aber das Pulver ist eine prima Grundlage für Soßen.
Das mach ich mit verschiedenen Pilzen z. B.Stiele von Parasol.
Grüße
Gerald

Beiträge in diesem Thread

Morchelstandorte -- Gerald -- 6. Mai 2012, 19:45 Uhr
Re: Morchelstandorte -- Stephan Weißer -- 6. Mai 2012, 21:03 Uhr
Re: Morchelstandorte -- Gerald -- 6. Mai 2012, 22:13 Uhr

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