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Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13

Mykophagen-Frage zu Russula nigricans

Geschrieben von: UmUlmHerum
Datum: 31. August 2012, 00:52 Uhr

Hallo Ihr Schwammerl-Esser!

Es wächst derzeit ja fast gar nichts in Wald und Flur, aber heute fand ich einige wunderbar frische, junge Dickblättrige Schwärz-Täublinge. Die wechselnde Verfärbung nach Berührung ist faszinierend!

Ich habe diese Art Täublinge noch nie gegessen.
Sind sie empfehlenswert? Habt Ihr spezielle Zubereitungstipps?

Im Übrigen: Vorgestern 2 Parasol-Keulen und 3 junge Steinis, heute einer... es wird schon wieder...

Grüße - Rika

Beiträge in diesem Thread

Mykophagen-Frage zu Russula nigricans -- UmUlmHerum -- 31. August 2012, 00:52 Uhr
Re: Mykophagen-Frage zu Russula nigricans -- Peter Reiter -- 31. August 2012, 09:27 Uhr
Re: Mykophagen-Frage zu Russula nigricans -- Frank 61 -- 31. August 2012, 09:34 Uhr
Re: Mykophagen-Frage zu Russula nigricans -- Stephan Weißer -- 31. August 2012, 21:20 Uhr
Sammeldank -- UmUlmHerum -- 1. September 2012, 00:31 Uhr
Re: Sammeldank -- Stephan Weißer -- 1. September 2012, 08:42 Uhr

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