Hallo,
Schön sind die Morgen im Wald.
Ich geniese es wenn die Sonne den Nebel durchbricht.
Der Wald erschlägt einen nicht mehr mit Pilzmassen,
aber mit der einen oder anderen Überrachung wird man beschenkt.
Abends geht das Telefon: "Ich habe da Trüffel in meinem Garten gefunden!"
Gerne will ich die sehen.
Zwei Damen wickeln aus Küchenkrepp zwei braune Knubbels.
Solches sah ich noch nie.
Ich schneide die Knubbels auseinender, es tritt sehr viel brauener Saft aus,
der sich auch mit dem Messer nicht endlich abstreifen lässt.
Das kleine Stück ist trockener und zeigt weißliche Aderungen, die den Pilz bestimmen lassen.
Mein "Gerhardt" klärt mich auf. Rotbrauene Rasentrüffel, die wächst bei Eichen?
"Ja, wir haben eine riesige Eiche im Garten stehen."
Ich bekomme von dem großen Stück die Hälfte geschenkt.
Na gut, der Geschmack soll nicht umwerfend sein, aber morgen werde ich ihn kennenlernen.
Beste Grüße
Elfi