: Hallo Karsten,

: Handelte es sich bei der Sendung zufälligerweise um Jamie Olivers
: Kochsendung? So ab Minute 9 beginnt es mit der "Ernte" des
: Schwefelporlings.

:
: http://www.sixx.de/tv/jamie-oliver/video/jamie-kocht-mit-pilzen-im-wald-ganze-folge

: Ich war auch überrascht, dass hier nicht nur mit den sonst
: "handelsüblichen" Pilzen gekocht wurde.
: Habe mir das Rezept auch schon sehr interessiert angeschaut, bisweilen
: scheiterte ein Nachkochen daran, dass ich keinen jungen Schwefelporling in
: diesem Jahr gefunden habe. Alte Fruchtkörper jedoch mehr als genug.
: Erfahrungsberichte würden mich daher auch interessieren.

: Herzliche Grüße,
: Tobias

Hi Tobias

Ich wohne nicht in Deutschland, daher erscheint leider folgende Meldung: "Dieses Video steht in Ihrem Land aus urheberrechtlichen Gründen nicht zur Verfügung."

Schade, hätte gerne gesehen, was der Jamie Oliver da draus macht. Aber nein, die Sendung hieß "My Tasty Travels with Lynda Bellingham". Weiter oben habe ich auch noch den Link geposted.

Ich hatte bislang übrigens auch das gleiche Problem wie du. Ich habe den Pilz jahrelang ignoriert und seit dem Schauen der Sendung auch erst ein einziges, sehr altes Exemplar, auffinden können. Spätestens nächstes Jahr dann... :-)