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Re: Schwefelporling essen?
Geschrieben von: Stephan Weißer
Datum: 27. September 2012, 18:21 Uhr
Antwort auf: Schwefelporling essen? (Karsten)
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Ich denke auch, dass man den im Jungzustand durchaus essen kann. Nur finde ich persönlich - das mögen die anderen durchaus anders sehen -, dass er weder wie ein Puten- oder Hühnerstück schmeckt noch dass er sich so beißt. Er schmeckt nach Pilz und beißt sich wie Pilz.
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Beiträge in diesem Thread
- Schwefelporling essen? -- Karsten -- 26. September 2012, 12:47 Uhr
- Achja... Link zur Sendung + Rezept -- Karsten -- 26. September 2012, 12:50 Uhr
- Re: Achja... Link zur Sendung + Rezept -- Sollingschreck -- 26. September 2012, 14:08 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Thomas Pruss -- 26. September 2012, 15:43 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Birgit -- 26. September 2012, 19:28 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Dreyri -- 26. September 2012, 20:11 Uhr
- Danke an alle! -- Karsten -- 26. September 2012, 20:26 Uhr
- Re: Danke an alle! -- Dreyri -- 26. September 2012, 20:39 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Gábor -- 27. September 2012, 19:16 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Sollingschreck -- 27. September 2012, 09:10 Uhr
- Re: Schwefelporling essen? -- Stephan Weißer -- 27. September 2012, 18:21 Uhr
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