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Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13

Re: Pilz Bestimmung

Geschrieben von: UmUlmHerum
Datum: 14. Oktober 2012, 22:31 Uhr

Antwort auf: Re: Pilz Bestimmung (Ulrike Struck)

: Hallo,
: darf ich ganz kurz zwischenfragen, ob man den Nebelgrauen Trichterling denn essen kann?
: Ich dachte, der wäre zumindest ungeniesbar.

: Lg
: Ulrike

Hallo Ulrike,
frag´ mal Osteuropäer, die sammeln die Nebelkappen plastiktütenweise. Mir wurde berichtet, sie würden diese Pilze vorzugsweise einlegen und milchsauer vergären - wie Sauerkraut. Oder einkochten alá saure Gurken.
Grüße - Rika

Beiträge in diesem Thread

Pilz Bestimmung *PIC* -- Michael123456 -- 13. Oktober 2012, 19:35 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Gábor -- 13. Oktober 2012, 21:09 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Michael123456 -- 13. Oktober 2012, 21:14 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Gábor -- 13. Oktober 2012, 21:23 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Ulrike Struck -- 14. Oktober 2012, 16:25 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Boris71 -- 14. Oktober 2012, 22:24 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- UmUlmHerum -- 14. Oktober 2012, 22:31 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Ulrike Struck -- 14. Oktober 2012, 23:04 Uhr
Re: Pilz Bestimmung -- Gábor -- 15. Oktober 2012, 00:31 Uhr
Re: Pilz-Bestimmung -- Schnuffel -- 13. Oktober 2012, 22:28 Uhr

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