hab hier am nadelwald nordhang im SteinernenWald gleich ein paar baumstümpfe mit Graublättrigen Schwefelköpfen in Sichtweite von meinem kleinen Haus.
Träumte erst von Stockschwämmchen, aber die jung gelb und älter grauen lamellen laufen überhaupt kein bisschen den stiel herab. wenn ich hut vom stiel abbreche, ist der stiel ganz frei von lamellen. diese also höchstens angeheftet.
geschmack gar nicht bitter, aber irgendwie schwefelig mit der zeit.

dazu noch eine handvoll von so jungen Maronen mit roter oberer stielhälfte, da könnte ich heute die sojaschnetzel weglassen, und nur mit ein wenig lauch und chinakohl 10min. kochen.

Wenn Ihr keine Einwände habt, werd ich das wohl tun :-)

an diesen kalten tagen koche ich mir gerne abends eine kräftige heiße suppe.

das Roland