: lat.Lactarius deliciosus
: also dt.Edelreizker wird auch in Japan gegessen
: "Matsutake"

: Hat jemand von Euch etwas darüber gehört oder gelesen?

Nun mal langsam, da geht einiges durcheinander. Lactarius deliciosus als botanischer Name für den Edelreizker ist richtig. "Matsutake" dagegen ist kein Reizker, nicht einmal ein Milchling, sondern ein Ritterling, also was ganz anderes.

Das Prachtstück, das der Kerl in der Hand hält, ist zu 100 % kein Edelreizker, auch bin ich mir durchaus nicht sicher, ob das wirklich ein Matsutake sein soll. Der hätte doch zumindest weiße Lamellen. Rein nach dem Bild sieht er mir wie ein Beringter Flämmling aus.

: Ich würde den Edelreizker nicht als aussergewöhnlichen Speisepilz bewerten
: schon gar nicht dafür bezahlen? LG Hans

Ich auch nicht, aber nur, weil ich weiß, wo ich ihn gratis herbekomme! *g*