Huhu mal wieder aus dem Roland :-)
Ein paar altbekannte Namen hab ich hier ja doch wiederentdeckt, *liebwink*
War eben mal wieder in meinem 300x300 meter Steiniwäldchen und hab so 40 Steiniwinzilinge versteckt. In meinen Korb sind nur 10 Stück gelandet.

Und auch die alle nur groß wie kleine Äpfel.
Sagt mal, ob ich morgen die 40 stück schon ernten kann, fahre dann nämlich wieder nach bayern fort. hab da im Sommer einen bahnhof gekauft, in dem ich mir für die kältesten winterwochen grad eine kleine wohnung ausbaue.

Hab auch endlich wieder mal einen halben Korb Maggipilze gefunden. Die sind mir fast lieber als Steinpilze weil das perfektes Würzpulver für meinen Seitan-Fleichersatz ist.

Vielleicht könnt Ihr mir noch einen anderen Gewürzpilz sagen :-)
Letzte Woche hab ich einen Korb verwurmte Steinpilze zu Pulver verarbeitet. Ist aber eigentlich Verschwendung, das mit dem kräftigen Gluten-Weizenkleber zu vermischen.

Vielleicht könnte ich Fliegenpilzpulver herstellen ;-)
Also irgendetwas das nur pro 1/2 Teelöffel geniessbar aber dafür sehr kräftigen Geschmack hat.

nochmal *liebwink* aus dem Roland,

Ideen immer zu mir :-)
Ausreden woanders hin :-(

ps. diese Pilze am Müllentlade-Wegesrand sahen so lecker aus, vielleicht mag mir jemand grob die Richtung sagen, dann schlage ich auch gerne meine Pilzbücher wieder auf :-)

und jetzt mein letztes Stück leckerste ketovegane Pizza aus dem kleinen Umluftofen hol :-)

ja ja