| |
Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13
Re: Foto: Reizker mit komischen Lamellen
Geschrieben von: Birgit Antwort auf: Re: Foto: Reizker mit komischen Lamellen (pilzipilzfreiburg)
Datum: 7. Oktober 2013, 01:03 Uhr
|
Hallo Pilzipilzfreiburg (gibts auch nen kürzeren Namen?;-)) : wieso kein reizker? Wenn die Milch orange ist, ist es ein Reizker. Punkt. : klar ist es einer. die frage ist nur, ist es ein
Wer sagt, dass ein Fichtenreizker nicht gut schmeckt, das Pilzbuch oder du aus eigener Erfahrung?? Geschmäcker sind subjektiv und du willst doch alles ganz genau wissen und das ist keineswegs abwertend gemeint, dazu gehört meiner Meinung nach auch, dass frau ;-) das selber probiert und nicht irgendeinem Pilzbuch glaubt. (zur Beruhigung, allerdings sicher schon bekannt: alle Milchlinge mit oranger Milch sind essbar). Mir schmecken Fichtenreizker gut, obwohl ich Kiefernreizker (Lactarius deliciosus) vorziehe. Meine Eltern fanden keinen so grossen geschmacklichen Unterschied zwischen den beiden Arten. Lactarius salmonicolor und die andern orange bzw. rotmilchenden Arten habe ich noch nicht gegessen, da kann ich mir kein Urteil erlauben. herzliche Grüße Birgit P.S.: es sollt schon ne Kiefer dastehen, wenn es L. delsiosus sein soll.
|
| |
Pilze Pilze Forum Archiv 2012-13 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.