Hallo Thomas,

mit solchen Problemen bist Du ja nicht allein.

Auf Deinem Foto liegt der Fokus hinter der Keule, die scharf werden sollte. Das ließe sich grundsätzlich über eine manuelle Fokuseinstellung bzw. -korrektur (je nach dem, was die Kamera hergibt) oder über das bereits von Joschi angesprochene Objekt, das der Kamera beim Finden des richtigen Fokus auf die Sprünge hilft, beheben. Bei besonders langen oder anderweitig "unförmigen" Objekten können aber selbst dann Probleme entstehen, weil einfach die Tiefenschärfe nicht mehr hergibt - d.h. ein Teil des Pilzes/der Pilzgruppe ist scharf, aber eben nicht der ganze Pilz. Hier müsstest Du weiter vom Objekt entfernt fotografieren und die Details aus der Auflösung herausholen - natürlich nicht immer möglich, weil auch die Auflösung irgendwo begrenzt ist. Da hilft dann tatsächlich Stacken - ist halt mit mehr Zeitaufwand sowohl beim Fotografieren als auch bei der Nachbearbeitung verbunden, funktioniert aber gut, solange die Pilze nicht vom Wind durchgeschüttelt werden. Entsprechende Programme gibt es m.W. als kostenlosen Download.

Viele Grüße,
Jesko