Hallo Gábor,
: Müsste es da eigentlich nicht blitzen und donnern ohne Ende bei so einem
: extremen Temperaturgefälle?

tja, ich denke dass es für Gewitter zunächst mal eine Aufladung (Ionisierung) der Atmosphäre(s.l.) braucht. Dazu ist der Sonnenwind gut geeignet. Besonders wenn es zentrale oder zentrumsnahe Sonnenflecken gibt, wird viel "Schrott" Richtung Erde "geblasen", durchdringt das Magnetfeld, ionisiert die irdischen Luftmassen und fördert die Entstehung von Wassertropfen durch Bildung von Kristallisationskeimen. Wenn dann noch die richtigen klimatischen Bedingungen herrschen - trockene Luftmassen auf feuchte treffen, bedarf es nur geringer Temperaturunterschiede um Gewitter entstehen zu lassen...

BTW: Pilze gibt es im "warmen" Westen immer noch genügend..