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Re: Hexenröhrlinge

Geschrieben von: Fiedelmaxe
Datum: 13. Juni 2014, 12:44 Uhr

Antwort auf: Re: Hexenröhrlinge (42)

: Hallo alle,

: Da ich keine Pilze esse, kenne ich persönlich nicht die Qualität von
: Flockenhexen.
: Allerdings waren meine bisherigen 'Abnehmer' immer voll des Lobes. Gibt es
: hier im
: Forum noch weitere Pilzesser, die den Geschmack von Flockenhexen als 'muffig'
: bezeichnen würden?

: Beste Grüße
: Thomas '42' Wallner

Hallo Thomas,

mir geht es wie Olga, die Netzhexen haben für mich eindeutig eine bittere (aber nicht muffige) Komponente, die den Flockenhexen fehlt, weswegen ich diese eindeutig vorziehe.
Außerdem finde ich die knackige Konsistenz der Flockis sehr schön, Steinis werden ja gerne mal weich und leicht schleimig.

Beste Grüße,

Sebastian

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