: Mal schauen, wann/ob dann damit eine Pilzbestimmung möglich

Nie. Wie der Text zum Gerät beschreibt, wird nur das Spektrum im nahen IR gemessen. Damit kann man, wie im Text beschrieben, auf dem Sandwich die Käsescheibe von der Tomate unterscheiden.

Dass aber in Einzelfällen das IR-Spektrum wertvolle Bestimmungshinweise liefern kann, so wie jede Messmethode, steht außer Frage.