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Re: Russula aurora/velutipes – Sammelantwort
Geschrieben von: UmUlmHerum Antwort auf: Re: Russula aurora/velutipes – Sammelantwort *PIC* (Doris)
Datum: 22. Juli 2017, 23:55 Uhr
Hallo Doris, merci für die Info, das Foto und die Anregung! Bei mir gab es vorhin neben Parasol auch einen Frauentäubling, jeweils in verquirrltes Ei gedrückt und in Butter gebraten mit Basmati-Erbsen-Reis und einer restlichen Pilzrahmsoße (Stockschwämmchen, Ledertäubling, Perlpilz, Sommersteini,...). Der Frauentäubling war richtig schmackhaft, ähnlich wie der Parasol, aber fester im Biss. So gebraten also echt zu empfehlen! Viele Grüße – Rika ____________________________________________________________________ : Hallo Rika, : ich habe ein paar gebratene Morgenrot-Schnitzel über den grünen Salat
: Grüße
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