: Hallo Doris und Rika

: Vielen Dank für eure Einschätzung. So ganz schlau bin ich jetzt aber auch
: nicht geworden, aber der Tip mit dem beobachten finde ich gut. Irgendwo
: habe ich gelesen, dass die Pilze noch brüchig sein sollen, wenn sie ok
: sind. Werde auf das Sammeln erstmal verzichten bis ich mich sicher fühle.
: Gibt es denn kein eindeutiges Zeichen (außer Schimmel und stinken) wenn es
: mit ihnen vorbei ist? Wie steht es eurer Erfahrung nach mit Konsistenz und
: Größe aus?

: LG Thomas

Wie bei allen Speisepilzen, sammle ich nur junge, nicht ausgewachsene Exemplare.