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Re: noch ein Bild..

Geschrieben von: Andreas
Datum: 7. Dezember 2017, 07:52 Uhr

Antwort auf: Re: noch ein Bild.. (Krötenhocker)

: Hallo zusammen,

: jetzt sehe ich die Töne auch. Da die aber so schwach und nur einseitig sind,
: könnte man aber auch an eine Reaktion mit Eisen oder einem der
: Legierungselemente von Stahl der Klinge denken. Ingo, ist dein Messer
: rostfrei?

: LG, Jens

Hallo Jens,

das ist mir noch nie aufgefallen, dass Eisen eine bläuliche Reaktion im Fleisch hinterlassen würde, kommt sowas tatsächlich vor?`Reagieren solche Arten dann auch mit Eisensulfat?

beste Grüße,
Andreas

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