: Hallo Rika,

: bei mir gibt es eine Ecke, wo die Art häufig ist und fast die einzige
: Täublingsart. So laufe ich dran vorbei und sage: "Harter
: Zinnobertäubling" - ohne die jemals so gründlich wie du untersucht zu
: haben.
: Er sollte eigentlich nach Bleistift schmecken.
: Und die Fruchtkörper sind auffallend hart.
: Zitat Walter Pätold im 1mal1: Fleisch: weiß, unter den bunt gefärbten
: Täublingen das härteste, mit unangenhemem Zedernholz-
: (Bleistift-)Geschmack, der nach längerem Kauen als bitter empfunden wird.
: Und: schmeckt in jedem Gericht unangenhm vor
: ich habe ihn noch nicht probiert...

: viele Grüße
: Alis
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Hallo Alis,
merci für Deine Antwort!

Ich habe mehrfach abgebissen, sogar extra noch den Stiel probiert, und lange gekaut: absolut wohlschmeckend. Den Zigarrenkisten-Geschmack kenne ich schon auch von früheren Funden.

Wenn er bei Dir so häufig ist – magst Du ihn nicht mal probieren und vielleicht die Lamellen genauer anschauen (reicht ja mit Lupe oder 20x)? Mich würde auch interessieren, ob Deine beim Trocknen ebenfalls grau werden.

Viele Grüße – Rika