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P.s. ja, die Semmelgelben Schleimköpfe bleiben wirklich herrlich knackig im Kochtopf !! braune Perlpilze :-/ 50 km nördlich schon in Thüringen sind die Perlpilze halt eindeutig rosa, drum hab ich hier Richtung Wunsiedel immer Zweifel wenn sie braune Kappe haben. An dem Wulst waren zwar rote "Verletzungen" auszumachen, aber nach aufschneiden wurde das Fleisch nicht rötlich.
Mein Nachbar schwört immer dass das ganz eindeutig Perlpilze seien.
Kann es sein dass ein Pantherpilz nie so breiten Stiel hat ? Die Knollenblätterpilze im Rhein-Main-Gebiet hatten auch nie dicke Stiele.
Da ich genug Steinis und eine Haufen Birkenpilze bei meinen 6 kmh aufgelesen habe reichen mir die paar Champions und Parasolpilze aus..
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