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Riesenporling? - Bin mir nicht sicher *PIC*

Thüringer-Holz, (vor 7387 Tagen)

Hallo, ich noch mal

Auch bei der Runde mit unserem Hund, traf ich noch auf diesen jungen frischen Porling, den ich gerne als Riesenporling Meripilus giganteus ansprechen würde. Mich stört, dass er an der Wurzel einer abgestorbenen alten Buche wuchs (Laut Literatur, nur an lebenden Bäumen), und das er auf Druck nicht schwärzte. Den Bergporling kann man wohl für den Raum Erfurt ausschließen. Was meint ihr?

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mit Blitz:
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Den gab es auch am Waldrand

Glänzender Lackporling Ganoderma lucidum

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Beste Grüße FELIX

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Re: Riesenporling? - Bin mir nicht sicher

Matthias, (vor 7387 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo, ich noch mal
Auch bei der Runde mit unserem Hund, traf ich noch auf diesen jungen frischen
Porling, den ich gerne als Riesenporling Meripilus giganteus
ansprechen würde. Mich stört, dass er an der Wurzel einer abgestorbenen
alten Buche wuchs (Laut Literatur, nur an lebenden Bäumen), und das er auf
Druck nicht schwärzte. Den Bergporling kann man wohl für den Raum Erfurt
ausschließen. Was meint ihr?

Hallo Felix,
der Riesenporling wächst durchaus auch an Baumstümpfen, ich finde den hier jedes Jahr so wachsend,
viele Grüsse
Matthias

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Re: Riesenporling? - Bin mir nicht sicher

Marco, (vor 7387 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo Felix,

Auch finde den Riesenporling regelmässig an einem Buchenstumpf. Das kommt gar nich so selten vor.
Beste Grüße,
Marco

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Re: Riesenporling? - Bin mir nicht sicher

zuehli ⌂, (vor 7386 Tagen) @ Marco

Hallo Felix,
Auch finde den Riesenporling regelmässig an einem Buchenstumpf. Das kommt gar
nich so selten vor.
Beste Grüße,

Dito, und der Bergporling wächst an Weißtanne.

Gruß Harald

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Re: Riesenporling? - sicher

Huperzia ⌂, (vor 7386 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo Felix,

In DEM Pilzalter hab ich mit dem Riesenporling ein kulinarisches Höchsterlebnis gehabt. Wie zartestes Hühnchenbrustfilet!
Ich hab´s noch zwei weitere Male versucht, aber da war es nicht mehr SOOOO lecker.
Hast du die Pilze probiert?

Viele Grüße,
Tanja

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Kulinarischer Wert

Thüringer-Holz, (vor 7386 Tagen) @ Huperzia

Hallo Tanja,

da ich vor Ort, Probleme hatte ihn zu bestimmen, und beobachten möchte wie er sich entwickelt, habe ich ihn dort gelassen und nich probiert. Wenn ich ehrlich bin, der kulinarische Wert der Ochsenzunge hat mich gestern mehr gereizt. Aber diese Schönheit wollte ich dann doch nicht mitnehemen.
Schöne Funde die ihr da gestern gemacht habt. Von 40 Arten, träumen wir noch, hier um Erfurt.
Jetzt geht es Richtung Meiningen, mal sehen was mir da vor die Linse kommt.
Ich werde berichten.

Beste Grüße Felix.

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Re: Kulinarischer Wert *PIC*

Huperzia ⌂, (vor 7386 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo Tanja,
da ich vor Ort, Probleme hatte ihn zu bestimmen, und beobachten möchte wie er
sich entwickelt, habe ich ihn dort gelassen und nich probiert. Wenn ich
ehrlich bin, der kulinarische Wert der Ochsenzunge hat mich gestern mehr
gereizt. Aber diese Schönheit wollte ich dann doch nicht mitnehemen.

Hallo Felix,

Ochsenzunge reizt nur einmal und dann weiß man, wie sie schmeckt ;-)
..... und taugen einem nur noch als Pausensessel. (dies unscharfe Bild ist von unserer heutigen Tour und die abgebildete Person wünscht nicht erkannt zu werden.)
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VG, Tanja

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Re: Riesenporling? - Bin mir nicht sicher

Pilzpeter, (vor 7386 Tagen) @ Thüringer-Holz

den ich gerne als Riesenporling Meripilus giganteus

ansprechen würde. Mich stört, dass er an der Wurzel einer abgestorbenen
alten Buche wuchs (Laut Literatur, nur an lebenden Bäumen)

Hallo Felix,

wie die Vorredner schon sagten, wächst der mit Sicherheit nicht nur an lebenden Bäumen.
In Magdeburg kommt er z. B. regelmäßig an der Herrenkrugalle scheinbar aus dem Boden, wo vor mehr als 10 Jahren die Alleebäume gefällt wurden und jetzt Rasen wächst. Unter der Erde sind nur noch Wurzelreste, aber er kommt eben dort schon seit Jahren und scheint das Substrat auch nicht allzu schnell aufzubrauchen.

Gruß Peter

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... könnte auch ein Bergporling sein

Blausprödler, (vor 7385 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo zusammen,

einen ähnlichen Beitrag hatten wir vor kurzem!
Eine Bestimmung ist extrem schwierig.
Aber zur Beruhigung - beide sind jung essbar!
Zumindest hatte ich kulinarisch und gesundheitlich keine Probleme damit, auch wenn es vermutlich ein Bergporling war ...

Beitrag 99507

Gruß Wolfgang