Re: Fettarme Pilzrezepte

Hallo, Pilzkollegen,
wenn man auf Cholesterin achten muss, ist das nicht so ganz ohne, andauernd
Pilzsoße mit Speck und Sahne und Butter zu futtern, da hat man sonst
schnell sein Fett weg. Kennt ihr leckere Pilzrezepte, die mit weniger Fett
auskommen und bei denen trotzdem der Pilzgeschmack richtig zur Geltung.
Grüßle,
Dirk

Hallo Dirk,
auch ich mag, wie Janni, gerne Pilzgerichte mit Sahne/Butter (Fett ist halt ein
Geschmacksträger , aber wenn Du ein leckeres Gericht ohne willst, schau mal
das 2. Rezept in einem früheren Posting von mir - ist super-simpel, aber
schmeckt sehr lecker.
Beitrag 93386
LG, Rainer.