deutsche Steinpilze auf den Märkten

Hallo liebe Pilzfreunde,

hier in Köln werden auf den Märkten jetzt vermehrt deutsche Steinpilze (zumindest so ausgewiesen) zum Verkauf angeboten.

Ich war bislang der Meinung, dass deutsche Steinpilze ausschließlich für den eigenen Verzehr in der sog. "ortsüblichen Menge" gesammelt werden dürfen.
So habe ich das zumindest auf einem Seminar der DGFM vor einigen Jahren gelernt.

Ist nun mein Kenntnisstand nicht mehr ganz aktuell, oder gibt es diese Regelung nicht mehr?
Haben sich etwa Steinpilze wieder in ihrem Bestand so weit erholt?

LG Gábor