Re: Noch eine blöde Frage

Heute hat jemand gesagt, daß man nach wie vor die Braunkappen oder auch
Maronen nicht essen sollte, wegen Tschernobyl ????????

Auch hier ist eine pauschale Antwort nicht möglich. Die Belastung der Maronen ist gewiß noch zu einem höheren Grad als bei anderen Arten vorhanden, aber das ist auch ortsabhängig. Einige Maronen im Mischpilzgericht werden gewiß nicht schaden.

Hier gibts eine nette Forschungsarbeit dazu:

Gruß Harald