Speisetäublinge? *PIC*

Hallo Leute,

sind das Speisetäublinge? Ich hoffe Ihr könnt es anhand der Fotos erkennen.
Ziemlich festes Fleisch, eigentlich geruchlos.

Gruß Alexpilz

müsstest Du uns schon sagen, ob der Täubling mild, bitter oder scharf schmeckt - oder auf einen guten Täublingsexperten hoffen.

Grüße, Jürgen

Hallo Jürgen,

der Täubling hat einen milden Geschmack.

Alexpilz

- kein Text -

Sieht Stielmässig aber nicht so lecker aus
gruss

- kein Text -

Hallo Alex,
vom Foto her sollte man zwar nicht unbedingt Pilze bestimmen, aber ich denke auch dass es sich um Russula vesca, den Speisetäubling handelt. Typisch dafür ist die etwas zurückgezogene Huthaut, die man ja auf deinem Bild schön erkennen kann. Mild schmeckt er auch, also ich sage Speisetäubling. Nur schade dass das die Maden auch so sehen "gg"
LG Peter

hallo alex,

bei aller gebotenen zurückhaltung mit fotodiagnosen: das sind etliche klare merkmale zugunsten des speisetäublings:

- hutfarbe "fleischfarben", nicht bunt, dabei ausblassend.
- stiel unten dicker als oben.
- huthaut bedeckt den hut nicht ganz, lamellen zeigen "zähnchen".
- gelbe flecken bei älteren exemplaren, besonders an der stielbasis.
- geschmack mild.

wetten, dass sich die huthaut zu einem drittel abziehen lässt, bevor sie reisst?
den speisetäubling gibt´s übrigens mit den selben merkmalen auch in grün (russula heterophylla), im kraichgau derzeit häufig.

ciao coco