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Re: Psilos trocknen

Paul, (vor 9524 Tagen) 5 Beiträge @ Dean

Hi
Hab heute den ganzen Tag Kahlköpfe (hoffe sehr das es solche sind) aus dem
Boden gerissen, und währe jetzt gerade am trocknen, nur wie am besten?
(jetzt gerade stehen sie in einger Blechdose auf einer Elektroheizung -
scheint sich gut zu machen, gut?)
Ist der Wirkstoff eigentlich auch im Stängel (soll ich den dran lassen?) und
wie lange halten die sich dann?
Wieviele sollte ich denn beim erstenmal essen? In STückzahl bitte (breite des
Kopfes bei allen zwischen 0,5 und 1cm)

am besten die pilze auf einen feinen rost legen (zb. ein normaler spritzschutz) und dann auf die heizung. sehr wichtig ist, das eine gute luftzirkulation vorhanden ist (diese sorgt für eine schnelle trocknung der pilze). diese ist wichtiger als hitze, denn die wirkstoffe zersetzen sich bei zu großer hitze. man sollte deshalb darauf achten, daß 50°C nicht überschritten werden. am besten zwischen 30-40°C trocknen. nach ca. 12 bis max. 24h ist die trocknung beendet, wobei die pilze ca. 90% ihres ursprünglichen gewichtes verloren haben. die getrockneten pilze lagerst du am besten in einer tüte verpackt in der gefriertruhe, so hält sich der wirkstoff am längsten. zur lagerbeständigkeit des psilocybins läßt sich folgendes sagen, daß in 10-30 jahren alten getrockneten pilzen (bei raumtemperatur aufbewahrt) noch die hälfte des psilocybins zu finden ist (siehe j. gratz; biochem. physiol. pflanzen 181,117-124 (1986, m. semerdzieva; mykol. mitt.bl. 29, 65 (1986)), dh. bei eine lagerung <-10 °C müßte den zerfall des wirkstoff noch besser verhindern.
der stiel enthält ungefähr die gleiche konzentration an wirkstoff wie der hut (siehe christiansen, j. of chromatography 244, 357 (1982))
eine normale dosis liegt zwischen 1-2 g getrocknete pilze.

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