Re: Märzschneckling/ Hygrophorus marzuolus
Hallo Hanna!
Der M.E. kommt sowohl im föhrenwald als auch im mischwald vor. Im spreu
genauso wie im moos. Soweit meine kentnisse reichen auf kalk. die fundorte
(-wälder) sind in der neuen Welt bzw. den fischauer vorbergen und auf der
rosalia.
Wenn du interessiert daran bist werde ich dir im nächsten frühjahr mailen
wann u. wo er auftritt. wenn du lust hast kannst du ja einmal mit mir
mitgehen. er ist wie gesagt sehr schwer zu finden, weil die kleinen hügeln
(anfangs kaum zu erkennen) genau so aussehen wie
"bockerlhügeln". leichter zu finden sind sie erst, wenn tiere
(rehe o.hasen ?)die hügeln aufreißen und weiße trümmer herumliegen. der
M.e.verliert beim kochen sehr viel flüssigkeit, sodaß man 1-2 kg braucht
um für 3-4 personen genug zu haben. eine unangenehme sache ist noch das
putzen und waschen. da er unter der erde wächst muß man jeden einzelnen
pilz mit fließwasser reinigen -eine "sauarbeit"
Gruß Hans
hallo hans
tausend dank; ich komme gerne auf dein angebot einmal mit dir mitzugehen zurück,
meine tolle neuigkeit schreibe ich oben!
gruß hanna