Re: Ist der essbar?

Hallo,
das sieht nach einem Rotfußröhrling aus. Der ist essbar, allerdings sind
ältere Exemplare häufig am Schwamm verschimmelt.
Eine Ferndiagnose ist aber keine Garantie!
Viele Grüße
C.Blücher

Hallo Crysis,
Es bedarf keines Experten, den zu bestimmen. Der Rotfußröhrling ist so häufig, daß ihn fast jeder kennt. Viele schmähen ihn, da oft madig und matschig, zubereitet entsprechend labbrig und schleimig. Das ist nicht jedermanns Sache, mir schmeckt er allerdings gut. Wer sich darüber hinaus zum Verzehr selbst vermadeter durchringt, sammelt ergiebiger und braucht kein Gammelfleisch zukaufen. Probieren!
bon appetit - Waldschrat