Re: Dörrgeräte, welche???

Hallo,
an alle Besitzer eines Dörrgerätes und solche die es vielleicht noch werden
möchten.
Manchmal geschehen noch Zeichen und Wunder, heute zum Beispiel ist mir eines
widerfahren, meine bessere Hälfte möchte sich ein Dörrgerät kaufen, um
Äpfel und was weis ich nicht noch alles zu trocknen. Wenn dieser Vorschlag
von mir gekommen wäre, um mit solch einen Teil Pilze zu trocknen, den
Aufschrei des Entsetzens hätte man wohl noch an der Küste gehört. So aber
sieht die Sache anders aus, nach dem ich mich, aus rein taktischen
Gründen, ein wenig geziert habe ist der Kauf nun beschlossene Sache.
Nun zur eigentlichen Frage: die billigen Geräte arbeiten, so weit ich mich
bis jetzt schlau gemacht habe, alle mit einer Temperaturstufe das heißt
man kann die Temperatur nicht regeln. Ich glaube mich aber erinnern zu
können, dass man Pilze schonender trocknen muss als etwa Obst. Ist ein
Gerät mit verstellbarem Temperaturbereich beim trocknen der Pilze von
Vorteil, oder tun es auch einfachere Geräte, ohne diese Möglichkeit? Ich
würde mich, über den einen oder anderen Testbericht freuen.
Mit freundlichen Grüßen
Werner

Hallo Werner!
Wenn man plant ein Dörrgerät mit in den Haushaltsablauf zu integrieren, dann sollte man wohl einen Stöckli nehmen.Da kann man die Temperatur wählen und einstellen, kann Fachböden nachbestellen und man kann auch, wenn man einen Garten hat, seine Kräuter schonend trochnen.Bei den "Einfachen" ohne Regulierung - vergleiche Billigangebote bei ebay oder den von Tschibo -TCM- kann man ohne Temperaturwahl nur trocknen.Wobei die unteren Fachböden - ich hab so einen Billigheimer, der es für Pilze absolut tut, am schnellsten trocknen. Evtl. muß man halt mal die Fachböden wechseln.Empfindliche Familiennasen wünschen sich das Trocknen von Obst und Pilzen auf dem Balkon oder Terasse.Wünsche eine gute Entscheidung!Viele Grüße aus Würzburg - Petra