Hallo Nupomak,
mit welchem Objektiv und vor allem mit welcher Einstellung (Blende + Zeit)
fotografiert man am besten Pilze am Naturstandort. Bei der normalen
Standardeinstellung bekomme ich einfach zu wenig Tiefenschärfe.
Benutzt ihr dazu ein Stativ?
Jepp, ohne Stativ geht absolut nichts - es sei denn man will mit Blitz(en)
arbeiten; aber wer will das schon?.
Selbstverständlich möchte man eine große Tiefenschärfe: also Blende weit
zumachen (=große Blendenzahl). Aber nicht übertreiben (siehe Google 'Förderliche
Blende'); Blenden so um die Zahl 8 - 12 haben sich bewährt (objektiv- und
chipabhängig).
Zur Verfügung hätte ich eine Canon 350D + das 28 x 135 IS, oder ein reines
Makroobjektiv.
Eine Canon 350D und ein Makroobjektiv? 90er? 150er? ...? Traumhaft! Beste
Voraussetzungen für super Bilder ...
Das Ziel für mich wären Fotos wie z.B. Karl-Heinz sie immer einstellt. 
Dieses Ziel dürfte schwer zu erreichen sein
. Da hilft nur viel Üben
viel Zeit und die Beschäftigung mit guter Beleuchtung etc.
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner