Eine Frage zum Grasgrünen Täubling (R. aeruginea)

Hallo, weiß einer von euch genau, wie die Lamellen des Grasgrünen Täubling (R. aeruginea) genau beschaffen sind?

Aus einem Buchen-/Birkenwald vergangene Woche meinte ich sicher eine frische Portion Grüner Frauentäublinge (R. cyanoxantha, forma peltereau) mitgebracht zu haben. Lamellen flexibel, unter der Huthaut bei einigen violettlich. Also keine Sporenprobe und gut geschmeckt haben sie auch.

Nun hab ich zufällig bei Wolfgang Bachmeier zu R. aeruginea unter http://www.deinelebensberatung.de/pilze/DreamHC/Download/GrasgruenerTaeubling102003.jpg gelesen, "beim Darüberstreichen nicht brechend." Andere dagegen schreiben Lamellen spröde brechend und R. Dähnke in 1200 Pilze: "nicht sehr spröde brüchig".

Für eine Schnellbestimmung im Wald wärs halt schön zu wissen, da bei uns im Raum Bamberg derzeit sehr viele grünfarbene Täublinge anzutreffen sind.

Wer kennt denn den Grasgrünen jetzt genau? Vielen Dank, Andreas

Hallo Andreas,

dein Bild zeigt für mich einen grünen Frauentäubling, ich sehe in deinem Bild auch die anderen frauentäublingstypischen Farben.
Die grasgrüne ist ja eher hellgrün und sollte doch deutlich brechende Lamellen haben.
Gruss
Uwe

Hallo, weiß einer von euch genau, wie die Lamellen des Grasgrünen Täubling
(R. aeruginea) genau beschaffen sind?
Aus einem Buchen-/Birkenwald vergangene Woche meinte ich sicher eine frische
Portion Grüner Frauentäublinge (R. cyanoxantha, forma peltereau)
mitgebracht zu haben. Lamellen flexibel, unter der Huthaut bei einigen
violettlich. Also keine Sporenprobe und gut geschmeckt haben sie auch.
Nun hab ich zufällig bei Wolfgang Bachmeier zu R. aeruginea unter
http://www.deinelebensberatung.de/pilze/DreamHC/Download/GrasgruenerTaeubling102003.jpg
gelesen, "beim Darüberstreichen nicht brechend." Andere dagegen
schreiben Lamellen spröde brechend und R. Dähnke in 1200 Pilze:
"nicht sehr spröde brüchig".
Für eine Schnellbestimmung im Wald wärs halt schön zu wissen, da bei uns im
Raum Bamberg derzeit sehr viele grünfarbene Täublinge anzutreffen sind.
Wer kennt denn den Grasgrünen jetzt genau? Vielen Dank, Andreas

Hallo Andreas,
dein Bild zeigt für mich einen grünen Frauentäubling, ich sehe in deinem Bild
auch die anderen frauentäublingstypischen Farben.
Die grasgrüne ist ja eher hellgrün und sollte doch deutlich brechende
Lamellen haben.
Gruss
Uwe

PS.: Das Bild stammt übrigens von Wolfgang Bachmeier (Blausprödler) und findet sich auf seiner Website. Meine Pilze sahen aber tasächlich genau so aus.

Gruß, Andreas

Pilzige Bayerwaldgrüße

Wolfgang

Hallo Wolfgang, vielen Dank für die ausführliche Tabelle und den Farbhinweis.

Ich war mir halt überhaupt nicht mehr klar, nachdem ich das Bild und den handgeschriebenen Text vom Grasgrünen auf Deiner Website gesehen hatte.

Wenn ich heute welche finde, dann schaue ich mir die Sporenfarbe nochmal genau an, die Lamellen scheinen ja wirklich so bei "brechen aber doch, nur nicht so leicht" zu liegen.

Gruß in den Nationalpark BayerWald, Andreas

Hallo Andreas,

danke für deine Grüße.
Ich habe eben im Wald besonders auf diese „Grasgrünen Täublinge“ geachtet und fand prompt einen!
Einen „Grünen Frauentäubling“ ebenfalls!

„Grasgrüner Täubling - etwas schärflich!“

„Grüner Frauentäubling - Stiel etwas violett angehaucht - absolut mild und gut!“

Du siehst wie ähnlich diese Zueinander sein können!

... und so was das Wetter um 10:10 Uhr – einfach herrrlich ca. 25° gefühlte Temperatur!

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Hallo Wolfgang,

vielen Dank für die Mühe und die schönen Fotos, wirklich ein traumhafter Tag im Wald war das heute.

Von den Grünen bin ich heute nur einem Grünen Speisetäubling (R. heterophylla) mit gleicher Farbe wie der Grasgrüne, am Stiel gegabelten und ziemlich brüchigen Lamellen begegnet.

Ansonsten hab ich glaube 15-20 verschiedene Täublinge gesehen, aber nach der 4./5. Geschmacksprobe wurde es einfach zuviel. Glaube ich sammle mal so eine schöne Übersicht und stelle sie mal ein.

Bei uns wirds bald schon wieder zu trocken, aber bis zum Wochenende wirds bestimmt noch gehen, dann regnets eh wieder.

Gruß Andreas

Hallo Andreas,

... das mit dem probieren ist immer so eine Sache - Lächle!
Mir geht es genauso - Duzende verschiedener Täublinge und fast nie kann man ohne Geschmacksprobe sicher sein, dass es auch wirklich ein guter Essbarer ist - Lächle! Genau wie du es machst - sobald einmal ein ungenießbarer dabei war, der scharf schmeckte lässt man gerne alle anderen stehen – Verständlich!

Weiterhin pilzigen Erfolg wünscht dir

Wolfgang