Zum Grünling

Hallo,

der Grünling
galt bis vor wenigen Jahren als gesuchter und geschätzter Speisepilz, nach neueren Erkenntnissen – vor allem aus Frankreich – ist der Pilz jedoch potentiell tödlich giftig!

Also ich als PSV würde ihn nicht freigeben! Gründe sind hier nachzulesen:

http://www.innovations-report.de/html/berichte/medizin_gesundheit/bericht-5686.html
http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCnling_%28Pilz%29
http://www.praxinfo.de/index.php?topid=7&groupid=543&subgroupid=768&contentid=264

Aber das ist wie mit dem Kahlen Krempling, wer den bis jetzt "vertragen" hat und als einen der besten Speisepilze lobt, wird sich wohl nicht belehren lassen.

MfG
Felix