Re: Oft giftige Speisepilze im Handel

http://www.n-tv.de/709255.html
Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Moin!

Zitat:
Die Bundesverordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln befreit Pilzverkäufer von Angaben zu Mindesthaltbarkeit, Pflück- und Packdatum. Somit haben Verbraucher kaum Anhaltspunkte dafür, ob abgepackte Speisepilze ungiftig und damit genießbar sind.
Mal davon abgesehen, daß das nicht okay ist: ???
Und was ist mit dem gesunden Menschenverstand?
Dunkle Lamellen beim eigentlich "jugendlichen" Champi? Schwitzen der Pilze? Schimmelbildung? Müffelnder Geruch? Kurzes Nachdenken darüber, wie lange Pfiffis aus Bulgarien oder Litauen hierher unterwegs sind???

Grüße
Kattugla