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Re: Parasole und andere

Stephan Weißer, (vor 7361 Tagen) 3.384 Beiträge @ Shari

Die zwei die wie Perlpilze aussehen davon gab es jede Menge,da ich aber die
nicht so gut kenne, habe ich keine mit genommen.Stimmt das das nur die
beim scheiden rot werden und die giftigen Panterpilze und Knollenpilze
nicht?

Sehr gut gemacht! Nur das mitnehmen, was man sicher als essbar erkennt hat, und nicht herumexperimentieren. Perlpilze werden beim Schneiden nicht gleich rot, sondern die Verfärbung dauert ca. einen halben bis ganzen Tag. Diese Art ist vom farblichen Erscheinungsbild so veränderlich, dass man sie nur mit jahrelanger Erfahrung erkennt. Wer die durchaus gut schmeckenden und sammelfreundlichen Perlpilze sammeln will und nicht die nötige Erfahrung hat, sollte seinen Fund unbedingt zum Pilzberater bringen!

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