Re: Lehrposter der DGfM...

wie Werner schon geschrieben hat:
Das bezieht sich auf die Belastung mit giftigen SCHWERMETALLEN.
Auch dazu gibt es ein Lehrposter; es sind insgesamt 10 Stck.

Gruß
Kael-Heinz

In dem Lehrposter steht, daß alle Champignonarten kaum belastet sind. Aber
der Anischampignon gilt doch als sehr belastet. Was ist denn nun richtig?