Re: Violetter Rötelritterling und andere Funde

Hi Thilo,

Violetter Rötelritterling: ... Gibt es von diesem Pilz
eigentlich giftige oder ungeniessbare Doppelgänger? Mein Pilzbuch hat da
keinen klare Aussage dazu.

Violettstieliger Rötelr. eßbar, Blaßblauer Rötelr. (Geruch nach Menthol)

Verwechslungen kommen immer mal vor mit: Zitonenblättriger Täubling †, Lila Dickfuß † und einigen eßbaren Täublingen, obwohl in diesen Fällen die Unterscheidungsmerkmale gut erkennbar sind, werden die Pilze von ungeübten und nicht sicheren Sammlern mit den Viol. Rötelr. verwechselt.

Grünspan-Träuschling: Den habe ich zum erstem Mal überhaupt gesehen und weil
er so unsäglich giftig aussieht wollte ich in unbedingt einmal probieren.
Essbar aber nichts besonderes.

hat aber ne wunderbare Farbe, macht sich zum "Strecken" von Mischpilzgerichten ganz gut, Achtung die größeren Exempl. sind meist wurmig! Nehme den Grün.-Träusch. gerne um die hucklige, bucklige Verwandschaft zu schocken, wenn sie sich mal wieder zum Pilzeessen selbst eingeladen hatt. ))

Ein Rätsel gibt mir ein Pilz auf, den ich als Rotfussröhrling eingepackt
habe: Der Hut ist ziemlich dunkelbraun, das Fleisch gelb, ebenso die
Röhren, Stil rot. Das Ungewöhnliche, er verfärbte sich beim Anschnitt und
jetzt auch beim Trocknen rot statt blau ???

wird auch ein solcher sein. Siehe Forum, "mannigfaltige Rotfüsschen"

Cu Knud