Re: Gallentäubling oder nicht?

Hallo Kataluga,

es dürfte sich m.E. um den Ockertäubling handeln. Der Gallentäubling hat im Prinzip keine Farbkontraste zwischen Hut - Lamellen - Stiel. Auf Deinem Foto sehen die Lamellen weiß aus, was zum Gallentäubling nicht passt.
Der Ockerträubling steht als Speisepilz in einem zu schlechten Ruf. Er kann mild bis mäßig scharf sein.

Alles Gute, Jochen.

Ihr Lieben,
just als ich heute aus dem Auto direkt in den Wald purzelte, stieß ich auf
unten abgebildete Mini-Exemplare zweier angenehm duftenden Täublinge, die
ich ganz optimistisch schonmal sammelfertig ins Körbchen beförderte
(deswegen fehlt der Stielansatz, sorry, ich bessere mich *rotwerd*).
Bis ich im Laufe des Nachmittags auf ganz viele dieser goldgelben Jungs stieß
und dann sicherheitshalber doch mal einen Schnitz vom Stiel verkostete.
Ergebnis: zuerst lecker Täubling, dann, nach einigen Sekunden scharf.
Ebenso die beiden im Korb.
Doch nun sind sie schonmal hier und ich blätterte bei Herrn Laux nach. Was
ich dort fand, war die Info, daß Gallentäublinge (denn als solche hatte
ich sie vorerst benamst) präferiert in Laubwäldern zu finden sind.
Und ich war heute zu 3/4 unter Fichten unterwegs. Da wuchsen die kleinen (und
einige große) Gelben zuhauf.
Was nun?
Kein stinkender oder bittermandeliger Geruch - im Gegenteil, sie duften sehr
angenehm, kein hohler Stiel, lediglich die gelbe Überfärbung des Stiels
ist noch erwähnenswert, die fiel schon im Waldmoos auf.
Also doch Gallentäubling?
pilzeschnibbelnde (den Rest natürlich *g*) Grüße
Kattugla