Guter Tipp von Rudi........
......,aber in Berlin gab es meines Wissens noch keinen Frost.
Ich habe mal was von einer Zuchtform des Austernseitling aus Florida gehört,die keinen Frost benötigt.Vielleicht sind Ingos Pilze ja aus einer Zucht "ausgebüchst",wie das bei Fischen häufig vorkommt?! 
Grüße
Wolfgang