Re: Was wächst jezt noch für den Laien?

Hallo Dieter,
da hab ich wohl das Glück gehabt, nur den Edlen gefunden zu haben? Aber meine
Pilzbücher sagen über die beiden anderen auch nix böses aus. Naja, wenn
die mir mal über den Weg laufen probier ich es halt mal.

Hallo Trüffel,

Die rotmilchenden sind alle essbar, aber auch alle mehr oder weniger bitter.
Man brät sie am besten mit großer Hitze in Fett oder Butter und würzt ein wenig.
Allerdings kann ich auch den Edelreizkern nicht mehr allzuviel abgewinnen.
Das ist halt, wie so vieles, Geschmackssache.

Ingo