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Re: Und übrigens ist's auch kein Cantharellus mehr

Stephan Weißer, (vor 7315 Tagen) 3.384 Beiträge @ Andreas

BUYCK & EYSSARTEIR haben vor ein paar wenigen Jahren die Pfifferlinge
untersucht und neu gruppiert und dabei die ganzen dünnfleischigen hohlen
(oder fast hohlen) zu Craterellus gezogen und nur die vollfleischigen bei
Cantharellus belassen.
Also auch:
Craterellus cinereus

Das wundert mich nicht im Geringsten, nachdem ich vor ein paar Wochen freudig geglaubt hatte, schöne Totentrompeten gefunden zu haben. Alles hatte gepasst: die filzig-schuppige schwarzbraune Oberfläche, der innen hohle Fruchtkörper, das violettgraue Hymenium, später sogar das sich beim Zubereiten in der Pfanne entwickelnde Aroma. Und dann hatten die Dinger richtig kräftige Leisten...

Freundliche Grüße nach Thüringen
Stephan

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