Re: Speisepilzsituation bei uns; Kalkung des Walde
Jetzt, meine Frage kann man die gesammelten Pilze verzehren ?
Ja. Zum kalken werden entweder natürliche Gesteinsmehle wie Dolomitkalk eingesetzt*, oder ebenfalls für den Menschen ungefährliche andere magnesiumreiche Kalke.
Abwaschen und über die zusätzlichen Mineralien freuen.
*Was genau verwendet wird, sollte das lokale Umweltamt wissen, das differiert von Land zu Land. Zugelassen sind aber nur für den Menschen harmlose Substanzen. Bei Rückfragen da mal anrufen - dazu sind die auch da.. ;)