Re: Clitocybe gibba?
Hallo,
Btw.. die diversen Bücher sind sich nicht sooo einig drüber, ob C. gibba nu
eßbar oder eher nicht ist. Hat die jemand mal solo probiert?
Seit neuestem wird Pilzberatern empfohlen, diesen Pilz nicht mehr freizugeben. Grund: Verwechslungsmöglichkeiten (sehr hoch!) mit Clitocybe amoenolens - einem verwandten des tödlich giftigen C. acromelalga aus Japan. Bisher wurde der meines Wissens in D noch nicht nachgewiesen, breitet sich aber langsam in Europa aus. Die Wahrscheinlichkeit, den zu erwischen, ist zwar minimal, doch würde ich es bei C. gibba auch dabei belassen, denn der zu erwartende Genuß steht in keinem Verhältnis zum Acromelalga-Syndrom, das eine der fürchterlichsten Todesarten darstellt, die man sich mit Pilzen zuziehen kann. C. gibba wenn ich bloß anschaue, weiß ich schon, daß der niemals wirklich schmecken kann - außer nach Zugabe von pfundweise Knoblauch, Pfeffer, Schnittlauch etc. eben nach "pfundweise Knoblauch, Pfeffer Schnittlauch 
Hier noch Links zum Thema:
http://www.medicalforum.ch/pdf/pdf_d/2004/2004-20/2004-20-058.PDF
http://www.ciqcaq.ch/Pilze/syndrome/acromelaga_syndrom.htm
http://www.pilzzeit.de/berichte/neuartig-syndrom.html
Da sich die wärmeliebenden Arten momentan nach Mitteleuropa ausbreiten, ist es nicht ausgeschlossen, daß dieser Pilz schon in wärmebegünstigen Regionen/Stellen in D auftritt.
Gruß,
Werner