Krause Glucke - Wachstumstempo *PIC*

Hi Leute,

ich habe heute - so glaube ich zumindest - eine Krause Glucke gefunden (in einem kleinen Tannen-/Fichtenwald). Durchmesser knapp 10 cm.
Da der Fundort (Westfalen / Kreis Borken) nicht direkt bei mir nebenan ist, frag ich mich, wann sie "erntereif" ist (ob sie dann noch da steht, ist natürlich eine andere Frage). Die Bedingungen sind derzeit relativ feucht - und zu kalt ist es auch noch nicht.

Hier noch ein Bild von ihr:

Danke und Grüße

Boris

Hallo Boris,
ich würde nicht zu lange warten mit der Ernte.
Bei diesen nassem Wetter und den niedrigen Temperaturen wird sie bestimmt in ein paar Tagen schon verschimmelt sein.
Im Sommer wäre dies anders, aber auch nur wenn die Witterung passt.
Ich ließ heuer mal so eine Krause Glucke – so groß wie in deiner Abbildung - stehen, weil ich sie für eine Ausstellung (4 Tage später) bräuchte. Von wegen - halb verschimmelt und nur ein minimales Größenwachstum.
Resultat: Sie war völlig unbrauchbar geworden!

Gruß Wolfgang

im August nach 3 Tagen war sie schon nicht mehr genie&bar.Warscheinlich stand sie schon mehr als eine Woche an einer Kiefer.Gruss Hans

Hallo Boris,
ich würde nicht zu lange warten mit der Ernte.
Bei diesen nassem Wetter und den niedrigen Temperaturen wird sie bestimmt in
ein paar Tagen schon verschimmelt sein.
Im Sommer wäre dies anders, aber auch nur wenn die Witterung passt.
Ich ließ heuer mal so eine Krause Glucke – so groß wie in deiner Abbildung -
stehen, weil ich sie für eine Ausstellung (4 Tage später) bräuchte. Von
wegen - halb verschimmelt und nur ein minimales Größenwachstum.
Resultat: Sie war völlig unbrauchbar geworden!
Gruß Wolfgang

Hi Wolfgang und Hans,

...und sie (hoffentlich noch an ihrem Platz und unversehrt) ernten.
Da ich gestern auch noch eine Menge (ganz junger!) Maronen, Flockis, drei schöne Steinis sowie Parasole gefunden habe, werde ich mich dann nochmals auf die Pirsch begeben

So sahen die kleinen Maronen fast alle aus:

Danke und Grüße

Boris

Hallo Hans!
... da hast du recht! Wahrscheinlich war sie schon einige Tage an der Kiefer aber
das ist eben immer ein Problem - wie lange soll man warten?!
Ich finde gar nicht, weil man nie weiß wie alt dieses Ding schon ist.
Lächle!

Gruß Wolfgang

Hallo Boris!

... so lange deine Maronen noch nicht schon mal gefroren waren sind sie bestimmt o.K.
Leider hatten wir am Sonntag wenig Glück, alle Maronen die wir fanden waren an den Röhren nicht mehr gelblich - obwohl sie sehr jung aussahen - sondern bräunlich. Auch beim Durchschneiden war das Fleisch bräunlich ekelig.
Sie waren gefroren und ich finde dadurch auch nicht mehr genießbar.

Aber das machte nichts - trotzdem fanden wir viele junge Rauchblättrige Schwefelköpfe und Gelbstielige Trompetenpfifferlinge ... sowie einige Schnecklinge und noch brauchbare Semmelstoppelpilze.

Die Hälfte mussten wir trockenen – so viel blieb übrig.

Hier der Fundbericht

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Hi Wolfgang,

... so lange deine Maronen noch nicht schon mal gefroren waren sind sie
bestimmt o.K.

Habe leider kein Foto von unten gemacht, aber die waren alle wie gemalt, Röhren zitronengelb und frei von jeglicher Made. Konnte sogar fast alle Stiele komplett mitessen-/trocknen Hier sind die Temperaturen noch nicht unter den Nullpunkt gefallen (und gerade heute ist es wieder extrem "warm").

Grüße Boris

Hallo Boris!

meine Gratulation das sie noch verwertbar sind und guten Appetit!

Gruß Wolfgang

Hi Wolfgang,
Habe leider kein Foto von unten gemacht, aber die waren alle wie gemalt,
Röhren zitronengelb und frei von jeglicher Made. Konnte sogar fast alle
Stiele komplett mitessen-/trocknen Hier sind die Temperaturen noch
nicht unter den Nullpunkt gefallen (und gerade heute ist es wieder extrem
"warm").
Grüße Boris