Re: Wohin bloß mit den vielen Hallimasch?
Moin Ingo,
habe ich das richtig verfolgt: Du schmorst die Pilze nur zusammen und kochst sie nicht vorher ab und verwirfst das Kochwasser?
Ansonsten: Lass’ mal ’m paar rüberwachsen, bei uns sind die in diesem Jahr so selten, dass man das Gefühl hat, man müsse auch gleich im Lotto gewinnen, wenn man das Glück eines Fundes hat. Ich weiß nicht, was mit den Hallimasch heuer los ist.
Grüßlis
Thomas