Nebelkappen? *PIC*

Hallo,
ich habe heute am Waldrand zehn folgender Pilze gefunden:

Das sind doch Nebelkappen, oder? Ich hab nur einen mitgenommen, der Waldrand ist bei uns im Garten, daher kann ich die anderen jederzeit holen.
Kochen, Wasser wegschütten, und braten? Aber nur in geringen Mengen? Können meine Kinder (fünf und acht Jahre) auch davon essen?
Nicht alle zehn auf einmal zubereiten, sondern nur Minimengen?
Ich finde ja, sie riechen gut!
(Den Thread zu dem Thema hab ich gelesen.)
LG
Cordula

Hallo Cordula,
auch wenn ich mir sicher bin, daß es Nebelkappen sind, ist dies noch keine Freigabe zum Essen.
Am besten einen Pilzberater in der Nähe fragen und dann kannst Du so vorgehen wie Du schon beschrieben hast. Also erstmal kleine Mengen zubereiten und evtl. Unverträglichkeiten testen.

Gruß Jens

Hallo,
ich habe heute am Waldrand zehn folgender Pilze gefunden:

Das sind doch Nebelkappen, oder? Ich hab nur einen mitgenommen, der Waldrand

ist bei uns im Garten, daher kann ich die anderen jederzeit holen.
Kochen, Wasser wegschütten, und braten? Aber nur in geringen Mengen? Können
meine Kinder (fünf und acht Jahre) auch davon essen?
Nicht alle zehn auf einmal zubereiten, sondern nur Minimengen?
Ich finde ja, sie riechen gut!
(Den Thread zu dem Thema hab ich gelesen.)
LG
Cordula

hallo cordula,

herrlich, wenn der wald so nah liegt!

pilzbestimmung per internet darf nicht sein, jedenfalls nicht, wenn es um fragen der essbarkeit geht. trotzdem: es handelt sich augenscheinlich um nebelkappen. zum verzehr empfehlen würde ich die auch bei einer realen pilzberatung nicht, wegen häufiger unverträglichkeit (und persönlicher abneigung). wenn du sie unbedingt deinen kindern vorsetzen willst, nimm besser erstmal nur ein versucherle.

gruss coco

Hals stecken!Versucherle und für die Kinder.In den Gemüseläden gibt es doch genügend frische unbedenkliche Pilze. Habt Ihr die Knollivergiftung mit einem Kleinkind dieses Jahr schon vergessen?Auch das Probeessen bei Erwachsenen geht mir an die Nieren.Gruss Hans

Hallo,
ich habe heute am Waldrand zehn folgender Pilze gefunden:

Das sind doch Nebelkappen, oder? Ich hab nur einen mitgenommen, der Waldrand
ist bei uns im Garten, daher kann ich die anderen jederzeit holen.
Kochen, Wasser wegschütten, und braten? Aber nur in geringen Mengen? Können
meine Kinder (fünf und acht Jahre) auch davon essen?
Nicht alle zehn auf einmal zubereiten, sondern nur Minimengen?
Ich finde ja, sie riechen gut!
(Den Thread zu dem Thema hab ich gelesen.)
LG
Cordula

Ist ja gut, ich hab schon beschlossen, es sein zu lassen (auch wenn es ganz sicher keine Knollenblätterpilze sind).
Gruß
Cordula

Hals stecken!Versucherle und für die Kinder.In den Gemüseläden gibt es doch
genügend frische unbedenkliche Pilze. Habt Ihr die Knollivergiftung mit
einem Kleinkind dieses Jahr schon vergessen?Auch das Probeessen bei
Erwachsenen geht mir an die Nieren.Gruss Hans

Hallo Hans,

[Knollis]
Auch das Probeessen bei Erwachsenen geht mir an die Nieren

Nö, Hans, nicht DIR sondern DENEN!

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Die ersten 4 fotos dürften wohl wirklich Lepista nebularis sein, bei dem 5ten foto würd ich eher auf Lepista nuda tippen ! Aber ohne Gewähr, da weder lamellen, stiel, stielbasis und sonstiges zu sehen ist, und weils Internet nicht riecht *ggg*
Also bitte nicht in die pfanne hauen !

gruß Stefan

Hallo Stefan,

nee, das sind alles die gleichen Pilze, wirklich. Sehen vielleicht so von oben etwas seltsam aus, aber näher betrachtet sehen sie alle absolut gleich aus. Wachsen auch alle zusammen quasi in einer Reihe am Waldrand.
Lamellen sind weiß und reichen ein Stück herunter, die Stiele fühlen sich unten etwas hohl-gummiartig an - passt alles auf Nebelkappen. Lamellen lassen sich mit dem Fingernagel wegschieben.
Aber die individuelle Verträglichkeit ist mir doch unheimlich - lass ich lieber bleiben.
Gruß
Cordula

Die ersten 4 fotos dürften wohl wirklich Lepista nebularis sein, bei dem 5ten
foto würd ich eher auf Lepista nuda tippen ! Aber ohne Gewähr, da weder
lamellen, stiel, stielbasis und sonstiges zu sehen ist, und weils Internet
nicht riecht *ggg*
Also bitte nicht in die pfanne hauen !
gruß Stefan

- kein Text -

Hals stecken!Versucherle und für die Kinder.In den Gemüseläden gibt es doch
genügend frische unbedenkliche Pilze. Habt Ihr die Knollivergiftung mit
einem Kleinkind dieses Jahr schon vergessen?Auch das Probeessen bei
Erwachsenen geht mir an die Nieren.Gruss Hans

Hallo Hans,

ich finde Deinen Beitrag höchst unqualifiziert. Das kann man doch nicht vergleichen.
Cordula kennt offensichtlich die Problematik der persönlichen Verträglichkeit von Nebelkappen und fragt hier nach Rat. Und Du tust so, als ob sie leichtsinnig irgendwelche unbekannten Pilze an ihre Familie verfüttert. Natürlich sind Bestimmungen nach Foto nicht möglich, das kann man ihr ja freundlich mitteilen.
Aber hier unterschwellig anklingen zu lassen, dass sie möglicherweise ihre Familie vergiftet, halte ich für sehr daneben.

Und was verstehst Du den bitte als "Probeessen". Klingt bei Dir wie "ich kenne den Pilz nicht, aber ich probier ihn Mal". Es handelt sich hier um das Austesten von persönlichem Empfinden eines als essbar bekannten, aber nicht jedem bekömmlichen Pilz. Nicht um irgendwelche gefährlichen Experimente!

Es fände es angebracht, die Kirche im Dorf zu lassen und nicht hier Ratsuchende derart anzumachen.

Nix für ungut,
Andreas

geantwortet.Und es ist mir völlig egal ob qualifiziert oder nicht .Hallo Demokratie und Redefreiheit und wenn schon ,nicht Noten oder Fische verteilen! Gruss Hans

Hallo Hans,
ich finde Deinen Beitrag höchst unqualifiziert. Das kann man doch nicht
vergleichen.
Cordula kennt offensichtlich die Problematik der persönlichen Verträglichkeit
von Nebelkappen und fragt hier nach Rat. Und Du tust so, als ob sie
leichtsinnig irgendwelche unbekannten Pilze an ihre Familie verfüttert.
Natürlich sind Bestimmungen nach Foto nicht möglich, das kann man ihr ja
freundlich mitteilen.
Aber hier unterschwellig anklingen zu lassen, dass sie möglicherweise ihre
Familie vergiftet, halte ich für sehr daneben.
Und was verstehst Du den bitte als "Probeessen". Klingt bei Dir wie
"ich kenne den Pilz nicht, aber ich probier ihn Mal". Es handelt
sich hier um das Austesten von persönlichem Empfinden eines als essbar
bekannten, aber nicht jedem bekömmlichen Pilz. Nicht um irgendwelche
gefährlichen Experimente!
Es fände es angebracht, die Kirche im Dorf zu lassen und nicht hier
Ratsuchende derart anzumachen.
Nix für ungut,
Andreas

Bravo Hans,
aus Deiner Reaktion spricht Verständnis für Demokratie. Die Einen finden es so, andere nicht so. Das ist gut, es widerspiegelt die Vielfalt des Lebens und belebt unser Forum.
Gruß - Waldschrat

geantwortet.Und es ist mir völlig egal ob qualifiziert oder nicht .Hallo
Demokratie und Redefreiheit und wenn schon ,nicht Noten oder Fische
verteilen! Gruss Hans

Hallo Hans,

bezieht sich Redefreiheit nur auf Dich, oder darf ich das für mich auch in Anspruch nehmen? Ich habe auch nur meine Meinung kundgetan, nämlich dass ich diese Deine Äußerungen zumindest in diesem Zusammenhang des Threads daneben finde. Auch wenn sie auf Coco gemünzt waren, der sich meiner Meinung nach völlig richtig geäußert hat. Auch das ist wiederum MEINE Meinung, und Du kannst die teilen oder auch nicht, aber es sollte schon auch mir freigestellt sein sie zu äußern.

Dass es Dir egal ist, ob Dein Beitrag qualifiziert ist oder nicht, ist natürlich Deine eigene Angelegenheit. Spricht aber irgendwie für sich.

Zudem möchte ich noch bemerken, dass Du nicht auf Cocos Beitrag geantwortet hast, sondern direkt auf Cordulas erstes Posting. Schau Dir mal die Threadfolge an.

beste Grüße,
Andreas

bleibe aber nach wie vor bei meiner Formulierung.Du solltest doch in Deiner Umgebung Erfahrung haben mit aggressiven Antworten auf Forumsfragen?Dass ich Cordula anmachen wollte ist Deine Interpretation.Ich war oft bei meinem Kollegen bei der Pilzkontrolle dabei und wir mussten oft über die Unvernunft der Laienpilzesammler den Kopf schütteln.Daher für Laien gibt es kein Versucherle!Auch nicht Nebelkappen.Einer der sich mit Pilzen auskennt geht im Zweifelsfall zur Kontrolle.Das heisst aber nicht ,dass man das Forum nicht zu Rate ziehen kann ,aber dann kommt die Antwort, könnte das oder das sein keine Essensfreigabe unbedingt zur Kontrolle gehen.Gruss Hans

Hallo Hans,
bezieht sich Redefreiheit nur auf Dich, oder darf ich das für mich auch in
Anspruch nehmen? Ich habe auch nur meine Meinung kundgetan, nämlich dass
ich diese Deine Äußerungen zumindest in diesem Zusammenhang des Threads
daneben finde. Auch wenn sie auf Coco gemünzt waren, der sich meiner
Meinung nach völlig richtig geäußert hat. Auch das ist wiederum MEINE
Meinung, und Du kannst die teilen oder auch nicht, aber es sollte schon
auch mir freigestellt sein sie zu äußern.
Dass es Dir egal ist, ob Dein Beitrag qualifiziert ist oder nicht, ist
natürlich Deine eigene Angelegenheit. Spricht aber irgendwie für sich.
Zudem möchte ich noch bemerken, dass Du nicht auf Cocos Beitrag geantwortet
hast, sondern direkt auf Cordulas erstes Posting. Schau Dir mal die
Threadfolge an.
beste Grüße,
Andreas

bleibe aber nach wie vor bei meiner Formulierung.Du solltest doch in Deiner
Umgebung Erfahrung haben mit aggressiven Antworten auf Forumsfragen?Dass
ich Cordula anmachen wollte ist Deine Interpretation.Ich war oft bei
meinem Kollegen bei der Pilzkontrolle dabei und wir mussten oft über die
Unvernunft der Laienpilzesammler den Kopf schütteln.Daher für Laien gibt
es kein Versucherle!Auch nicht Nebelkappen.Einer der sich mit Pilzen
auskennt geht im Zweifelsfall zur Kontrolle.Das heisst aber nicht ,dass
man das Forum nicht zu Rate ziehen kann ,aber dann kommt die Antwort,
könnte das oder das sein keine Essensfreigabe unbedingt zur Kontrolle
gehen.Gruss Hans

Hallo Hans,

Irgendwie habe ich das Gefühl, wir reden intensiv aneinander vorbei. Jedenfalls entnehme ich Deinem Posting das nur fortgeschrittene Pilzsammler versuchen dürfen ob sie Nebelkappen vertragen, Laienpilzsammler aber nicht. Und was Du im letzten Satz als übliches Prozedere im Forum anerkennst ist fast wörtlich das, was Coco in seiner Antwort geschrieben hatte - bei der Du seine Vorgehensweise mit dieser tragischen Knollenblätterpilzvergiftung vergleichst.

Zu meiner Umgebung muss ich noch sagen, dass mir da keiner einfällt der so agressiv schreibt wie Du gerade. Hilf mir auf die Sprünge bitte, am besten mit Beispielen.

Aber ich glaube, wir lassen wir das am besten. Ich verstehe offensichtlich nicht, wie Du was meinst und Dir scheint es genauso zu gehen.

beste Grüße,
Andreas

Hallo Hans,
Zu meiner Umgebung muss ich noch sagen, dass mir da keiner einfällt der so
agressiv schreibt wie Du gerade. Hilf mir auf die Sprünge bitte, am besten
mit Beispielen.
beste Grüße,
Andreas

Hallo Hans,
mir fällt auch keiner ein und ich vermute, anderen auch nicht.
Gruß - Waldschrat

- kein Text -