Re: Nebelkappen?

Hallo Cordula,
auch wenn ich mir sicher bin, daß es Nebelkappen sind, ist dies noch keine Freigabe zum Essen.
Am besten einen Pilzberater in der Nähe fragen und dann kannst Du so vorgehen wie Du schon beschrieben hast. Also erstmal kleine Mengen zubereiten und evtl. Unverträglichkeiten testen.

Gruß Jens

Hallo,
ich habe heute am Waldrand zehn folgender Pilze gefunden:

Das sind doch Nebelkappen, oder? Ich hab nur einen mitgenommen, der Waldrand

ist bei uns im Garten, daher kann ich die anderen jederzeit holen.
Kochen, Wasser wegschütten, und braten? Aber nur in geringen Mengen? Können
meine Kinder (fünf und acht Jahre) auch davon essen?
Nicht alle zehn auf einmal zubereiten, sondern nur Minimengen?
Ich finde ja, sie riechen gut!
(Den Thread zu dem Thema hab ich gelesen.)
LG
Cordula